Szukasz szybkiego i prostego przepisu na pyszne ciasteczka? Te ciasteczka z masłem orzechowym i dżemem truskawkowym to idealne rozwiązanie! Ich wyjątkowy smak i aromat sprawią, że każdy będzie chciał sięgnąć po więcej. Oto, czego potrzebujesz, aby je przygotować!

Do przygotowania (15 sztuk) ciasteczek potrzebujesz:

• 115g masła,
• 150g cukru trzcinowego,
• szczyptę soli, 
• 10g cukru z prawdziwą wanilią,
• 15g mleka,
• 190g masła orzechowego, 
• 1 jajko,
• 170g mąki pszennej,
• pół łyżeczki sody,
• słoiczek dżemu truskawkowego lub malinowego.

Przygotowanie:

• Miękkie masło, brązowy cukier, sól i cukier z prawdziwą wanilią utrzyj na średnich obrotach.
• Dodaj mleko, masło orzechowe i cały czas ucierając dodaj jajko do uzyskania gładniej masy.
• Mąkę pszenną połącz z sodą i wymieszaj z wcześniej powstałą masą.
• Z masy uformuj 15 kulek taniej samej wielkości i obtocz w posiekanych orzeszkach ziemnych.
• Na środku każdej kulki zrób wgłębienie, w których umieść po łyżeczce dżemu.
• Ciasteczka piecz w 180°C przez ok. 15 minut.

Te ciasteczka są nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale także niesamowicie smaczne! Idealnie nadają się na podwieczorek, do kawy, lub jako słodka przekąska. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo możesz cieszyć się domowymi wypiekami! Smacznego! 🙂